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近日，中機中聯作為聯合體成員單位承接貴州省紫云自治縣紅芯紅薯熟化全粉深加工（一期）EPC項目，負責該項目的工程及工藝設計。
該項目位于貴州省紫云自治縣，占地約60畝，將建設精深加工車間、倉庫、動力站房及氣化站等，其中包含紅薯熟化全粉生產線2條，年計劃紅薯全粉產能達2500噸。
紫云紅芯紅薯作為紫云自治縣的國家地標產品，因其軟糯香甜的口感深受市場青睞。紫云自治縣全縣種植紅芯紅薯達2.4萬畝，產量約2.6萬噸，其中有約0.9萬噸的殘次果需深加工轉化。為消化非標準異型果及殘次果，充分提升紅薯的附加值，形成集紅薯種植、加工、銷售于一體的全產業鏈，中機中聯項目團隊充分發揮食品工藝設計優勢，結合當地一產資源精心策劃、布局，從項目可研策劃到落地實施，培育當地特色農產品向地標化、品牌化、多樣化邁進，助力鄉村振興。